Za nami kolejne już warsztaty kulinarne pt. „Kulinarne dziedzictwo naszej małej ojczyzny”. Odbyły się one we środę 16 czerwca 2021 roku w świetlicy w Łobaczewie Małym.

Pod okiem Pań z Koła Aktywnych Kobiet dzieci miały okazję poznać przepis i samodzielnie wykonać potrawę pod nazwą „pieremiacze”. Są to swego rodzaju pierogi nadziewane farszem mięsnym, smażone w głębokim tłuszczu.

>>> Galeria zdjęć <<<

„Pieremiacze” to danie tatarskie głęboko związane z naszym regionem. Receptura została odtworzona z wywiadu etnograficznego najstarszych mieszkanek Gminy Terespol. Właśnie z tą potrawą Koło Aktywnych Kobiet zdobyło I miejsce w konkursie Nasze Kulinarne Dziedzictwo – Smaki Regionów 2018. Natomiast w 2020 roku „pieremiacze” zostały wpisane na Listę Produktów Tradycyjnych w Ministerstwie Rolnictwa i Rozwoju Wsi.

W całym kraju trwa Narodowy Spis Ludności i Mieszkań 2021. W miesiącu maju swoją pracę rozpoczęli rachmistrze spisowi, którzy dzwonią ze specjalnie dedykowanych numerów telefonów  22 828 88 88, 22 279 99 99. Respondent, do którego dodzwonił się rachmistrz w celu realizacji wywiadu spisowego, nie może odmówić spisu. Osoby, które do momentu, w którym skontaktował się z nimi rachmistrz nie dopełniły obowiązku w formie samospisu- poprzez wypełnienie formularza spisowego na stronie GUS  spis.gov.pl, bądź nie spisały się na infolinii 22 279 99 99, muszą udzielić informacji rachmistrzowi.

Jak wynika z przesłanego KOMUNIKATU Centralnego Biura Spisowego dla rachmistrzów w sytuacji, gdy respondent, z którym nawiązał kontakt rachmistrz spisowy w celu realizacji wywiadu spisowego, odmówi podania informacji wymaganych spisem z jednoczesną informacją, że sam dokona spisu, rachmistrz spisowy powinien poinformować respondenta, że:

1. Zgodnie z art. 17a ust 1 ustawy z dnia 9 sierpnia 2019 r. o narodowym spisie powszechnym ludności i mieszkań w 2021 r. (Dz. U. z 2019 r. poz. 1775 z późn. zm.) obowiązek przeprowadzenia samospisu internetowego, nie wyłącza możliwości zebrania w każdym czasie danych od osoby fizycznej objętej spisem powszechnym metodą wywiadu bezpośredniego lub metodą wywiadu telefonicznego.
2. Zgodnie z art. 17a ust 2 ustawy z dnia 9 sierpnia 2019 r. o narodowym spisie powszechnym ludności i mieszkań w 2021 r. (Dz. U. z 2019 r. poz. 1775 z późn. zm.) respondent nie może odmówić udzielenia informacji  rachmistrzowi odwołując się do możliwości dokonania samospisu internetowego.
3. Odmowa udzielenia informacji rachmistrzowi z powołaniem się przez respondenta na możliwości dokonania samospisu internetowego traktowana jest jak odmowa udziału w spisie.
4. Odmowa udziału w spisie skutkuje niezwłocznym wszczęciem postępowania egzekucyjnego w celu zasądzenia kary przewidzianej art.  57 ustawy z dnia 29 czerwca 1995 r. o statystyce publicznej (Dz. U. 2020 r. poz. 443, z późn. zm.), który brzmi:

„Art. 57. Kto wbrew obowiązkowi odmawia wykonania obowiązku statystycznego albo udzielenia informacji w spisie powszechnym lub innym badaniu statystycznym, podlega grzywnie.”

10 czerwca 2021r. odbyły się pierwsze warsztaty kulinarne pt. „Kulinarne dziedzictwo naszej małej ojczyzny”, dofinansowane z Narodowego Programu „Niepodległa”.

>>> Galeria zdjęć <<<

Zadanie składa się z szeregu wydarzeń kulturalnych, które będą realizowane od czerwca do listopada 2021r. na terenie całej gminy. W programie przewidziano działania skierowane zarówno dla najmłodszych, jak i najstarszych mieszkańców, tak by każdy znalazł coś dla siebie.

XII edycja Konkursu „Piękne bo bialskie” w Gminie Terespol odbyła się w dwóch kategoriach:

- Gospodarz Roku
- Najpiękniejszy Ogród Roku

>>> Galeria zdjęć <<<

Celem konkursu była m.in.: promocja kreatywnych, przedsiębiorczych i otwartych na innowacje mieszkańców powiatu bialskiego, ukazanie aktywności gospodarczej zachowanie wartości środowiska kulturowego i przyrodniczego oraz kształtowanie pozytywnego wizerunku powiatu bialskiego i utrzymanie ładu przestrzennego.

Warunkiem uczestnictwa w konkursie było złożenie formularza w terminie do dnia 7 czerwca 2021r. W kategorii Najpiękniejszy Ogród Roku wpłynęły 2 zgłoszenia. W kategorii Gospodarz Roku zgłoszeń nie złożono. Komisja konkursowa powołana Zarządzeniem Nr 30/21 Wójta Gminy Terespol w dniu 9 czerwca br. dokonała wizytacji zgłoszonych ogrodów.

Ocenie podlegały następujące kryteria: estetyka i funkcjonalność ogrodu, aranżacja kompozycji roślinnych i wygląd, dodatkowe elementy aranżacyjne np. oczka wodne, domki i karmniki dla ptaków, bocianie gniazda i ule zharmonizowane z kompozycją ogrodu.

W wyniku obrad komisja podjęła decyzję  o przyznaniu następujących miejsc:

I miejsce dla Państwa Ireny i Stefana Boniuk z Samowicz

II miejsce dla Państwa Barbary i Zenona Szczygielskich z Małaszewicz